PUDDING BUAH JAMBU BIJI

CARA MEMBUAT PUDDING BUAH JAMBU BIJI

PUDDING BUAH JAMBU BIJI

Bahan Pudding:

·         2 buah jambu biji yang sudah matang

·         1 gelas susu cair

·         1 ons gula pasir

·         1 bungkus agar-agar bening

·         1 gelas air putih

Bahan Vla:

·         1 gelas susu

·         5 sdm gula pasir

·         2 sdm tepung maizena

·         1 sdt vanili

Cara membuat pudding:

1.      Blender jambu biji yang sudah di bersihkan dengan 1 gelas air putih, lalu saring, dan kemudian masukkan kedalam panci.

2.      Tambahkan susu, gula pasir, agar-agar, dan aduk sampai tercampur merata.

3.      Panaskan panci sambil diaduk hingga mendidih. Cetak pudding sesuai selera.

Cara membuat vla:

1.      Campurkan semua bahan vla

2.      Kemudian panaskan diatas kompor, sambil diaduk hingga kental.

3.      Siram dengan vla, dan pudding siap disajikan.