DONAT

CARA MEMBUAT DONAT KARAKTER

DONAT

Bahan:

·         2 2/3 cup tepung

·         1 ½ sdt baking powder

·         ¼ sdt baking soda

·         Pinch of salt

·         ¼ cup butter (lelehkan)

·         ¼ cup minyak sayur

·         ¾ cup + 2 sdm gula

·         2 butir telur

·         1 cup susu

·         1 sdt vanilla essence

Glaze:

·         Dark chocolate

·         Strawberry chocolate

·         White chocolate

·         Sprinkle

Cara membuat:

1.      Panaskan oven dengan suhu 425 F, beri mentega disetiap cetakan.

2.      Campurkan tepung, baking soda, baking powder, dan sedikit salt (garam).

3.      Di tempat lain mixer butter, minyak sayur, gula, dan vanilla essence selama 1 menit, lalu masukkan telur.

4.      Campurkan langkah kedua dan ketiga.

5.      Lalu masukkan pipping bag, dan cetak diloyang (cetakan donat).

6.      Panggang selama 6-8 menit.

7.      Hias donat dengan glaze diatas sesuai selera.

Catatan:

Untuk donat karakter, missal gambar telingan, mata, dan hidung, buat dengan coklat leleh yang dimasukkan pipping bag. Lalu gambar diatas baking paper, kemudian masukkan kedalam kulkas. Setelah membeku kemudian hias pada donat.